Рататуй рецепт пошагово в духовке с фаршем и картошкой
Рататуй с картошкой и сыром классический в духовке
Быстрые и простые рецепты. Рататуй с фаршем в духовке на скорую руку. Филе ополоснуть, нарезать кусочками. Розовый баклажан. Тру картошку и выкладываю вокруг фарша.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Ингредиенты
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Рататуй с фаршем — это более сытный вариант привычного блюда.
- Простой рецепт » Вторые блюда.
- Шаги приготовления
- Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
- Опубликовано: 20 июля ,
- Запеканка с картофелем и мясным фаршем в духовке.
Если вы не так близко знакомы с кулинарией, то возможно слово «рататуй» вызовет у вас ассоциации только с одноименным диснеевским мультиком. Впрочем, создатели мультфильма не зря выбрали рецепт рататуя для своего талантливого героя. Даже из такого банального овощного блюда можно сделать истинный кулинарный шедевр и покорить самых строжайших ресторанных критиков, если вы вкладываете в этот процесс всю свою душу! Действительно, нет ничего проще запеченной в печи пестрой овощной смеси. Ни сегодня, ни несколько столетий назад, когда и возникло это блюдо. А появилось оно под солнцем Прованса и Лангедока, на юге Франции, где переливаются диковинными коврами пушистые лавандовые поля, и зреет обласканная солнцем виноградная лоза.
